真冰溜冰場

人工真冰溜冰場項目建設與運營

---以1800㎡冰場為例

一、 時代背景

1.1    中國在全面建設小康社會

經過30多年的高速發展，中國經濟獲得舉世矚目的成就。國人生活水平得到大幅度提高，基本擺脫貧困，進入衣食無憂階段。

小康社會的建設進入最終攻堅階段，十三五規劃提出到2020年全面建成小康社會。屆時，人民的物質生活水平得到良好保障，精神文明建設也得到大力發展與提升。

1.2   中國人消費力達到前所未有的高度

A、中國在2015年成為全球奢侈品最大的消費國家。

B、2015年中國人在海外消費金額達到1045億美元。

C、中國經濟中，消費對GDP的貢獻已經達到60%以上。

1.3    中國體育文化產業近年得到高速發展

A、2013年新一任領導班子將體育文化產業提到前所未有的發展高度。

B、2015年全國電影票房達到440億元的高度，2016年2月的票房開始超越北美。

C、全面健身不再停留在口號層面，更多的人喜歡運動，通過運動增強體質。

D、國家著力推動體育、文化產業化發展，將為國人的體育文化產業消費增加強勁推動力，是中國經濟的有力新引擎。

1.4    中國冬奧會，將全面提升中國冰雪經濟

A、2015年7月31日，國際奧委會宣布中國贏得2022年冬季奧運會舉辦權。

B、中國政府承諾奧組委，中國將在2022年冬季奧運會到來之前，實現3億人上冰雪的盛大規模。

C、2016年兩會期間，中國政府提出北京市近年的冰雪經濟將實現800萬人上冰雪，實現冰雪經濟400億元。

D、北京市已著手在全市開展冰場進校園，冰上體育運動進課堂。

E、全國溜冰場、滑雪場的建設已漸進高潮，溜冰場建設從大城市向中小城市擴展；滑雪場建設也從北方向南方快速發展。

F、冰雪項目的規?；瘮U張，將給百姓生活帶來新模式，將給中國經濟注入新活力。

G、冰雪項目良好的盈利前景，為企業、個人及商業組織提供了很好的投資發展方向，越來越多的資金與人力轉移到冰雪項目。

二、 建筑條件

   真冰溜冰場的運行(經營)環境

目前，人工真冰溜冰場多建設在商業綜合體、城市消費中心區、綜合娛樂項目商業區、風景名勝區等消費人群比較密集等區域。

各大城市競相建設的商業綜合體，均被規劃了溜冰場項目。冰場項目建設，不僅豐富了商業綜合體的消費內容，同時拔高了商業綜合體的形象，抬高了商業綜合體商業地產的商業價值。在商業綜合體建設冰場，是各開發商樂此不疲的必然選擇。

人工真冰溜冰場的運行環境，需要注意以下幾個要素：

A、溫度

人工真冰溜冰場以25℃左右的溫度為適宜。低于此溫度的，溜冰者感受到體冷。高于此溫度的，溜冰者溜冰時容易積熱，造成大汗淋漓的不便感受。同時，溫度太高，也將增加機組耗電，不利于成本控制。

B、濕度

人工真冰溜冰場的濕度，需要控制在適宜人活動的范圍內，一般將相對濕度控制在40%-70%為宜。高于70%時，可通過除濕設備進行除濕，低于40%時，可通過超聲波加濕設備加濕。

C、風速

人工真冰溜冰場以開放的形式面向消費者，來自冰面的低溫空氣，會受到冰面風速的影響。當風速較大時，低溫空氣消失的速度很快，將造成冰面失冷過多，機組制冷工作加快，耗電增加。因此，一般要求冰場處于相對封閉的空間，冰面上無明顯的風道經過，以避免冷量的過度損失。

D、光照

在規劃人工真冰溜冰場時，需要避免太陽光直曬冰面。來自太陽光的直曬，將使冰面受到的熱負荷過大或熱負荷不均，導致局部或全部冰面吸收太多太陽輻射熱，引起冰面融化現象，難以維護。

即使是建筑物內部的各種光照，也會增加冰面的熱負荷，對來自冰面的冷氣產生中和效應，引起制冷機組工作負荷增加，耗電量增加。因此，在溜冰場館所燈光設計時，應盡量考慮使用冷光源，并盡可能使光源分布均勻，以免對冰面維護造成太多影響。

大連大商步行街移動冰場

三、1800㎡冰場設計、施工參考資料

3.1 設計說明

真冰滑冰場項目，冰面面積按1800㎡，為滿足公眾滑冰、兒童冰球及冰上表演等冰上運動功能及冰上娛樂項目的真冰滑冰場。

根據行業規范及相關的設計依據，提供如下冰場設計參數，供參考。

3.2. 設計條件及設計參數

3.2.1 設計冰面面積1800㎡

3.2.2冰場場地構造為高強度PE冷排管埋在砂層式冰面基礎。

3.2.3滑冰場設計參數：

3.2.3.1滑冰場人數： 約2.8㎡/人，可容納人數600人

       3.2.3.2室內條件：夏季18--25°C相對濕度40%-70%

冬季15---20°C相對濕度40%-70%

適宜溫度：22±2°C

風 速：根據空調的防霧及防結露要求，應< 0.2 m/s

無太陽直射

3.2.4制冷型式：乙二醇載冷劑間接制冰系統

3.2.5冰層厚度：50mm

3.2.6壓縮機型式：半封閉雙螺桿式

3.2.7冰表面溫度：設計溫度-3~-5℃，實際溫度控制-1~-8℃范圍，以滿足不同功能需要（花樣滑冰-2～-4℃、短道速滑-3～-5℃、冰球-5～-7℃）。

3.2.8散熱系統：水冷冷凝器及冷卻塔（北方結凍地區可使用蒸發冷方式）。

3.2.9凍制50mm厚冰層的時間為48~72小時。

3. 3 土建結構及荷載要求

3.3.1冰面上空層高不低于8米，建議采用兩層或兩層以上中空，超過10米為佳。

3.3.2冰面上方的天花板為亞克力板、鋁板、鋁塑板或其它防腐防潮材料。

3.3.3冰場樓面承重要求：

3.3.3.1冰場樓面承重要求

3.3.3.2靜載荷 300kg/㎡、冰車最大動荷載800kg/㎡（中大型冰車）；總載荷必須大于1100kg/㎡。

3.3.3.3制冰機房載荷：1000kg/㎡；

3.3.3.4冰車房載荷：＞800kg/㎡（含冰車出入通道）；

3.3.3.5冷卻塔荷載：800kg/㎡。

3.3.4土建荷載要求：

3.3.4.1冰場服務區標高取為±0.000；

3.3.4.2冰面區域結構標高-0.500m；

3.3.4.3冰車房融雪池標高-0.500m。

3.3.5冰面、制冰機房、冰車房及主管溝均需做防水處理。

3..3.6地面要求所有澆注的混凝土均要求無空鼓、裂縫現象。

3.3.7土建工程完工后，應用專業地面平整度檢測儀檢查，整個冰場的平整度控制在±5mm內。

3.3.8 冰場周圍需要預留下水管孔（Φ100×4）。

3.3.9冰車房需要融冰排水，預留下水管孔（Φ40）。冰車房與冰場之間預留下水槽，槽內預留排水口。槽口用漏水篦子覆蓋。

3.4．冰場熱負荷概算

3.4.1 保持1800平方米冰場正常運行所需的制冷負荷可分為（25℃環境，風速<0.2m/s ，室內）:

a 地面導熱負荷

b 溜冰者所產生的熱量

c 冷凍水泵的熱量

d 冰面與冰場上空氣的熱交換量

e 環境輻射熱負荷

f 初次凍冰負荷

g 初凍冰底層地基熱負荷

3.4.2 正常運行制冷功率按800-1000KW設計

3.5．制冷機房

機房的選擇，因空間高度及長寬尺寸、位置等，可有所不同。一般性要求機房高度不低于4米，面積不小于100㎡，機房地面做防水處理，載荷要求>1000kg/㎡。

制冰機房需要預留排水管孔（DN50），自來水接口（DN25）。

3.6．配電功率：

制冰系統最大用電功率約500KW。配電時需考慮安全用電系數。

三亞港華廠7樓 繽紛喜地真冰場

四、真冰溜冰場配套功能、服務分區表

廣元市鼓樓 圖騰廣場7樓 飛揚真冰場

五、真冰溜冰場項目建設施工范圍

人工真冰溜冰場工程建設實行全包制，包括必做制冰工程部分與選做的配套工程部分。必做的制冰工程內容包括：

1)制冷機組及控制系統；

2)土建以上部分及防水、保溫系統；

3)冰場排管、干管系統；

4)冷卻塔、水泵等冷卻水系統；

5)電氣設備安裝；

6)冰場界墻及防護板；

7)融冰池加溫盤管和余熱熱水產生裝置。

選做的配套工程內容包括：

1）閘機及售票系統；

2）服務區地面；

3）整冰車房工程；

4）冰鞋柜換鞋區裝置施工等

六、德爾制冷冰場優特點簡述

5.1 地面沉降布管方式，我司專利工藝布局，綜合性能與效益高。

5.2 我司冰場執行全面節能設計，確保投資人運營成本低

我司設備節能性能卓著，曾獲得全國嘉獎。

5.3  制冰系統采用多點測溫自動控制，無需人現場值守

無線監控及云管理系統，實現遠程管理，實現對設備和機組運行狀態的事前管理和預警，有效避免故障發生。

5.4 提供一攬子解決方案，售后服務有保障

冰場及冰場配套（如冰車）均由我司一攬子解決，可100%保證售后服務，不會因為設備故障（如外購冰車故障一時難以修復）帶來停業風險。

七、 真冰溜冰場運營參考資料

    7.1  冰場人群的消費特點

由于中國腹地遼闊，國土疆域廣大，南北維度跨度大。我國北方地區，一年中最多有半年以上處于冰凍期，而南方地區常年處于溫熱狀態。所以，國內南北地區的國民，對冰上運動的熟悉程度差別很大。北方地區的民眾，真冰溜冰的經驗普遍高于南方。在南方，絕大多數人從來沒有真冰溜冰體驗。

溜冰運動，屬于速度型運動，溜冰的年輕人居多，孩子居多。

7.2  市場價格表現

目前，在國內的一些大中城市，真冰溜冰場已有多年的運營經驗。對于城市消費者來說，這些冰場的單次溜冰價格并不高，屬于容易接受的范圍。據統計，目前國內溜冰場的單次價格如下表：

各家冰場經營者，根據各地的消費層次和人群特點，有針對性的開展各種市場促銷活動。

7.3 經營策略探討

7.3.1 商業冰場靠經營

商業冰場離不開經營，商業冰場的經營方法多種多樣，不同的思路，不同的方式，結果也不盡相同。

各種不同的經營方式：

A、自營方式

B、聯營方式

C、托管方式

營收方式多種多樣：

A、售票

B、聯合培訓

C、培訓冰球隊員、沙狐球隊員

D、提供比賽場地獲利

E、接受贊助

F、場地廣告

G、票據廣告

H、景區套票

I、與校園聯合培訓學生，接受體育課場地租賃

J、與商超聯合經營，如購物贈送滑冰券等

7.3.2    冰場經營策略

冰場經營方式方法不一而足，靈活多樣的經營方法與策略，需結合當地的實際情況，通過不同的渠道開展。

渠道多樣化，有助于冰場經營：

A、     分銷商

B、     聯合經營

C、     媒體推廣與合作

D、     自媒體充分挖掘

E、     政府機構或社團組織的團體渠道

7.4 培訓管理

7.4.1    冰場人群的培訓

由于各地（尤其是南方）城市居民的滑冰基礎普遍較低，因此，對冰場經營者來說，通過培訓活動，快速提高溜冰者的溜冰技術水平，快速擴大溜冰者的人群范圍，對冰場經營有重要意義。

7.4.2    建立培訓機制

建立良好的培訓機制，及時對冰場消費者進行培訓指導，是快速提升溜冰者溜冰水平的必要營銷策略之一。溜冰者溜冰技巧的快速提升有助于增強溜冰者的信心，提高溜冰興趣。只有溜冰者的興趣得到提升，溜冰者才會對溜冰產生濃厚的愛好，才會經常光顧冰場。

冰場建立培訓制度，可通過與培訓機構或專業溜冰愛好者個人建立合作關系。

7.4.3   通過培訓，奠定區域消費者的溜冰基礎

只有通過不斷的培訓，使本冰場周邊的消費者產生冰上運動愛好，使消費者人群基數得到不斷擴大，冰場經營如水到渠成，商業模式才能發揮巨大的盈利潛力。

冰場的溜冰培訓對象，不僅是日常散客，更重要的培訓對象是冰場周邊的各類中小學學生及大學生群體。

冰場培訓的另一個層面，是請專業的冰球指導老師，培養自己的冰球隊，或專業的沙狐球愛好者，培訓出一批相同愛好的冰上運動者。并不斷通過組織各類冰上表演、冰上比賽等，吸引更多的人加入冰上運動的行列。

我司有較多的冰場專業培訓師資人才，可提供給各合作冰場和合作單位。

 高爾夫冰場

八、 真冰溜冰場社會效益

8.1    滑冰的好處

滑冰運動要求滑冰者具有力量、耐力、速度、協調、柔韌、靈活、平衡、優美、穩定等素質?；\動對于滑冰者來說，有很多好處：

1、增強力量。

花樣滑冰中的蹬冰、燕式平衡對經常開車的人來說，也是鍛煉下肢力量的極好方式；跳躍和旋轉是對全身控制能力的考驗和提高。

2、柔韌和彈跳能力。

跳躍、旋轉、步法和自由滑組合對身體的柔韌性和彈跳能力產生深遠的影響。

3、心血管功能。

科學研究，靜坐時下肢肌肉的毛細血管有5%開放，而在奔馳如飛的速度滑冰時，肌肉的毛細血管有90%～98%開放。因此，經?；娜?，兩腿及腰部肌肉會得到充足的營養。青少年練習滑冰，還可以使下肢骨骼的骨骺得到刺激，促進下肢骨骼生長。直排輪滑和冰刀滑行運動對心肺機能之承載的鍛煉效果明顯。

4、控制體重。

花樣滑冰屬于標準的一項有氧運動，即運動后消耗掉的是脂肪，而不是水或糖;體重略顯胖的人鍛煉，還有很好的減肥效果。

5、平衡能力。

花樣滑冰中的燕式平衡和各種旋轉動作對各年齡段的人的平衡感是良好的訓練，對正處于青少年發育期的孩子尤其受益匪淺;滑冰也有助于孩子的小腦發育，穿上冰刀在冰面上盡情奔馳，不僅放松心情，更獲得融入自然的樂趣。

6、愉悅身心，放松心情。

溜冰的愉悅性，讓你因工作緊張的神經得到放松，為生活減壓。

8.2    綜合社會效益明顯

隨著市民對精神生活層次的追求，各種體育文化運動將給中國的消費經濟注入更多更大的活力。

冰場的建設與溜冰人群基礎的不斷擴大，必將為區域經濟做出其應有的貢獻。在市民精神面貌得到提升的同時，綜合社會效益將逐步顯現。一方的努力與嘗試，造福一方百姓。全社會在體育文化產業的努力，必將為中國的GDP注入新內容，為我們的經濟創造新的活力。

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